Ingredients:
- 1 kg de pastanagues o zanahorias o carottes.
- 2 patates
- una ceba
- aigua
- un sopicaldo ( pastilla avecrem per exemple)
- estragó
- sal
Preparació:
1- primer es tallen les patates, les pastanagues i la ceba
2- es posa tot en cru dins d'una caçola i es bulleix amb el sopicaldo
3- es tritura i s´hi afegeix una mica d'estragó
4- es rectifica de sal
5- es posa a la nevera i la tanquem (la nevera)
Es un menjar que crec que anirà bé pel meu règim, el provaré a casa un dia d'aquests! Segur que esta bo! I fi!
ResponEliminaSalutacions!
Hola Olga, això només és el començament. L'estiu comença i ara es hora
ResponEliminade menjar algo lleuger i refrescant.
Espero que t'agradi.